Domaine EXQUISE ESQUISSE
UN VIN CONFIDENTIEL
Moins d'1/4 d'hectare , sur sol argileux calcaire.
4 rangs de Merlot, 3 de Cabernet sauvignon et 3 de Cabernet franc .
Ce "Jardin de vigne" nous a offert:
- moins de 500 bouteilles en 2015(Vin qui prit son temps pour nous offrir toute sa palette gustative mais qui remporta un franc succès),
- 800 en 2016 (Vin d'emblée une excellente surprise; se déguste encore aujourd'hui " pour un vin qui ne devait pas vieillir plus de 5 ans")
- aucune en 2017 (gelée),
- moins de 300 en 2018(Mon 1er vin à la Nature "Sauvage"= sulfité au minimum et non collé pour garder toute sa gourmandise fruitée):
- aucune en 2019 ni en 2020 (mildiou à la nouaison),
- 500 en 2021( après une année difficile, vin qui reste un bon vin de table) , - 550 en 2022( Vin qui comme son aîné 2016 fût d'emblée un excellent vin)
- aucune en 2023 ni en 2024 (Mildiou contre lequel j'ai enfin su lutter en 2025) pour vous offrir dans quelques mois ...
- ... Les 300 litres de 2025 qui sont en cours de vieillissement ....









